Halloween pasta!
Laats deelde ik al een receptje van rucola pesto met het bosje rucola wat ik bij De Tuin van Best mee kreeg.
Nu het bijna Halloween is leek me dit een leuke en simpel gerechtje voor een snelle groene heksen spaghetti.
Ontzettend kidsproof en het staat snel op tafel.
Zoals je ziet is dit bordje een echte heksengerechtje want de vork staat uit zichzelf in de spaghetti.
Ondanks dat Halloween echt iets uit Amerika is zien we tocht steeds meer dat het hier in Nederland ook zijn intrede maakt.
Bij ons in de wijk is er voor de kinderen een Halloween toch georganiseerd dus dat wordt lekker griezelen.
Maar eerst natuurlijk genieten van een bordje heksen spaghetti.
Ingrediënten voor 4 personen
- 350 gram spaghetti
- 1 x recept voor de rucola pesto zie link: https://queennskitchen.nl/rucola-pesto/
- Peper en zout
- extra Parmezaanse kaas
Bereidingswijze
Stap 1
Maak de rucola pesto volgens het recept.
https://queennskitchen.nl/rucola-pesto/
Kook de pasta in een ruime pan met zout volgens de beschrijving op de verpakking.
Omdat ik altijd zelf pasta maak met de Phillips pasta machine en nooit gedroogde pasta gebruik kun je het beste de bereidingstijd op de verpakking volgen.
Stap 2
Giet de spaghetti na het koken af in een vergiet en laat goed uitlekken.
Doe de spaghetti terug in de pan en roer de rucola pesto door de spaghetti.
Breng de spaghetti eventueel wat extra op smaak met peper en zout.
Schep de spaghetti op de borden en maak het gerecht af met wat extra Parmezaanse kaas.
Draai de vork redelijk stevig in de spaghetti hierdoor zal die eventjes rechtop blijven staan bij mij duurde dit 1, 1 1\2 minuut toen viel de vork om.
Terwijl je dit doet kun je voor de kids een zelfverzonnen toverspreuk opnoemen en tadaaa magie de vork blijft staan in de heksen spaghetti!
Smakelijke eten!
