Nederlandse keuken

Omas berencake - roombotercake

Oma’s berencake – roombotercake

Oma’s berencake – roombotercake een echt familierecept. Oma’s berencake – roombotercake een recept uit mijn familie.Als kleine Nicole bakte ik deze cake met oma, e natuurlijk altijd in een berencakevorm.De vorm heb ik nog steeds en heb ik meegenomen als aandenken toen oma kwam te overlijden.Als er iets te vieren […]

Het lekkerste bananenbrood!

Het lekkerste bananenbrood! En dan bedoel ik echt de allerlekkerste. Het lekkerste bananenbrood! Zoals ik dus als zei het allerlekkerste.IK heb de afgelopen jaren veelvuldig vaak bananenbrood gegeten en gebakken maar was elke keer niet tevreden.Te zoet, te zacht, te droog, te klef of te weinig banaan of juist weer […]

Bruine bonensoep

Bruine bonensoep

Bruine bonensoep hartverwarmend voor een winterse dag Bruine bonensoep een heerlijke soep bomvol smaak!Deze heerlijke soep smaakt fantastisch op een koude gure winterse dag.En hij is ook nog eens snel klaar en goed gevuld.Naast bruine bonen bevat deze soep ook plakjes Gelderse rookworst.Zelf ben ik dol op soepjes omdat je […]

Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes

Brabantse worstenbroodjes vers uit eigen oven Als echte Brabantse mocht een recept voor worstenbroodjes niet ontbreken.Niets zo lekker als de geur van verse Brabantse worstenbroodjes.En ze zijn ook nog eens makkelijk om zelf te maken.Het deeg is niet van bladerdeeg zoals bij een saucijzen broodje maar van een heerlijk zacht brooddeeg.Dat brooddeeg […]

Kniepertjes - Nieuwjaars rolletjes

Kniepertjes – Nieuwjaars rolletjes

Kniepertjes – Nieuwjaars rolletjes een Groningse traditie Kniepertjes – Nieuwjaars rolletjes een traditie uit Groningen.Nou hoor ik jullie denken maar Nicole jij bent toch niet Gronings?Dat klopt maar in onze familie zijn deze rolletjes ook een traditie.Mijn opa en oma waren wel Gronings dus op nieuwjaarsdag als wij op visite […]

Oreo milkshake

Oreo milkshake

Oreo milkshake een heerlijk drankje Oreo milkshake we blijven de komende dagen even hangen bij dit lekkere koekjes.Want naast dat je er een heerlijke no bake cheesecake mee kunt maken hier vind je het recept daarvoor.Kun je er nog veel meer lekkers mee maken zoals deze milkshake.En het fijne is […]

Oreo cheesecake no bake

Oreo cheesecake no bake

Oreo cheesecake no bake een heerlijk makkelijke cheesecake zonder oven. Oreo cheesecake no bake ik ben dol op cheesecake naast red velvet is dit toch wel mijn favoriete taartje.Het voordeel van deze soort cheesecake vind ik dat er geen oven aan te pas komt.Ideaal als je toch iets lekkers wilt […]

Champagne cake

Champagne cake

Champagne cake boozy en knallend het nieuwe jaar in! Champagne cake een heerlijke cake waarin je de champagne goed terug proeft.Als extra maakte ik nog een glazuur met champagne erin want we gaan boozy het nieuwe jaar in!Een keer wat anders dan een schaal oliebollen of appelbeignets maar toch feestelijk.Dit […]

Witlof ala creme

Witlof ala crème

Witlof ala crème een heerlijke romige witlof met blokjes ham Witlof ala crème al vanaf kinds af aan ben ik gek op witlof.We aten het ook altijd met kerst maar dan als witlof rolletjes met ham en kaas uit de oven.Je kunt wel zeggen dat witlof mijn favoriete groente is.Ik […]

Speculaaspop maken

Speculaaspop maken

Speculaaspop maken super gemakkelijk! Speculaaspop maken super gemakkelijk en ook nog eens erg lekker.Ook leuk om hem als cadeautje te geven op 5 december.Een heerlijk sinterklaas recept ideaal voor deze tijd van het jaar.En als je van bakken houdt mag dit zeker niet ontbreken in je bak repertoire.De geuren die […]