Let's cook something yummy!
Dit is een heerlijk gerechtje voor een lekker bankhang avondje of voor een borrel avondje.Het is simpel te maken en heeft een heerlijke hartige smaak door de blauwe kaas.Je hebt maar een paar ingrediënten nodig en de meeste heb je misschien wel in huis, ik zelf wel altijd. Ingrediënten voor […]
Ik ben deze keer een beetje op de oosterse toer gegaan met dit recept.Eigenlijk ben ik niet zo heel bekend met de oosterse keuken en en oosterse smaken, waarom weet ik eigenlijk niet terwijl ik toch graag experimenteer in de keuken en op graag op ontdekking ga naar nieuwe smaken.Wie […]
Mosterdsoep vindt ik een heerlijke soep vooral als hij romig is en met spekjes erdoor en een scheutje witte wijn.Wat mij betreft het ideale comfortfood gezellig met een glaasje wijn erbij en en een stokbroodje.Ik denk dat ik de lekkerste mosterdsoep vorig jaar heb gegeten op vakantie in Groningen die […]
Weer een gezond en snel receptje uit mijn keuken, want wie vindt het nou niet fijn om soms een lekker snel en gezond receptje op tafel te zetten.Ik wel hoor want hoe graag ik ook in de keuken sta en lekker lang aan het koken ben soms wil ik ook […]
Voor mijn samenwerking met de oranje paprika vereniging mocht ik een aantal receptjes maken met deze oranje power groente!En omdat de oranje paprika ingezet wordt als oranje mascotte voor onze Oranje leeuwinnen bedacht ik een lekker hapje voor tijdens de wedstrijd. Recept voor kipgehaktballetjes in geroosterde oranje paprikasaus 300 gram […]
Springrolls wie kent ze niet?Dit is de healthy versie van de loempia deze zijn namelijk niet gefrituurd en bevatten heerlijk knapperige verse groenten.De eerste keer dat ik ze at moest ik wel even wennen aan de structuur omdat ik natuurlijk tot nu toe alleen maar de gefrituurde variant gewend ben […]
Panzanella is een heerlijke Italiaanse broodsalade gemaakt met als basis ciabatta en tomaten.Deze salade wordt ook wel arme luis salade genoemd in Italië werd dit gerecht vaak gemaakt in de oude boerenkeukens om de restjes brood en groenten op te maken. Ik maakte deze salade samen met een simpele knoflook […]
Wow ik heb me deze middag toch heerlijk geluncht.Havermout pannenkoekjes met aardbeien kwark en fruit.En geloof het of niet dit volle bordjes was 8 smartpointsDe smartpoints voor deze pannenkoeken zijn als volgt:Als je 12 pannenkoekjes uit het beslag weet te halen 2 smartpoints per stuk, waarvan 2 voor 4 en […]
Ik heb ze al eens eerder geplaatst op de website de fluffy bananenpannenkoeken , maar geloof me deze versie is een stuk verbeterd en zeg nou zelf ze zien er toch echt top uit! Recept voor 7 tot 8 pannenkoeken 6 aardbeien 150 gram optimel aardbeien kwark of vanille kwark […]