Let's cook something yummy!
In the picture! Dit recept voor deze pikante gehaktballen staat al enige tijd online maar ik was nooit echt tevreden met de snel gemaakte foto die er bij staat.Gehaktballen is iets wat zeker 1 paar keer per maand op het menu staat.Deze ballen zijn zeker ook een grote hit voor […]
Koolhydraatarme nasi Vroeger lustte ik nooit nasi of bami ik moest daar niets van hebben vond het vaak te droog of te pittig.Ook de nasi van de chinees vond ik maar niets met al die stukjes gekke groenten erin.Inmiddels ben ik de afgelopen jaren meer van nasi en bami gaan […]
Indonesische kippensoep Soto Ajam is een heerlijke vullende Indonesische kippensoep.De bouillon van deze soep kost even wat tijd omdat de smaken tijd nodig hebben om in de bouillon te trekken.Maar daarna tover je deze heerlijke verwarmende soep op tafel.Dit receptje maak je niet snel doordeweeks maar is ideaal voor een […]
Zoals ik in mijn eerdere post al deelde mocht ik voor een nieuwe samenwerking aan de slag met de producten van Quorn.Gisteren ging ik aan de slag met de Quorn stukjes ik wilde al een tijdje rendang maken en vond dit een mooie kans om meteen voor een vegetarische variant […]
Springrolls wie kent ze niet?Dit is de healthy versie van de loempia deze zijn namelijk niet gefrituurd en bevatten heerlijk knapperige verse groenten.De eerste keer dat ik ze at moest ik wel even wennen aan de structuur omdat ik natuurlijk tot nu toe alleen maar de gefrituurde variant gewend ben […]