Griekse keuken

Griekse burger Hercules

Griekse burger Hercules

Griekse burger The Hercules. Griekse burger genaamd The Hercules nummer 2 in de burgerweek!Een toepasselijke naam voor deze burger want hij is goddelijk lekker.Ik hou heel erg van de Griekse smaken dus mocht een Griekse burger niet ontbreken in burgerweek.Deze Hercules heeft niet veel poespas nodig om hem goddelijk lekker […]

Griekse gehaktrollen

Griekse gehaktrollen

Na alle heerlijke baksels van de laatste weken was het weer tijd voor een gezonde avond maaltijd.Eet deze Griekse gehaktrollen met een Griekse salade en tzatziki voor een ultieme maaltijd voor een beetje balans.Simpel, gezond en lekker.De Griekse gehaktrollen zijn gekruid met Griekse kruiden waaronder Oregano.Verder gebruikte ik kip gehakt […]

Griekse salade

Griekse salade

Griekse salade snel en gezond. Snel een gezonde Griekse salade maken?Het is super simpel en bomvol heerlijke smaken van Oregano, olijven en feta.Dit zijn ingrediënten die ik altijd standaard in huis heb.Het fijne aan deze Griekse salade is dat hij lekker snel op tafel staat.Maak een Complete Griekse maaltijd met […]

Feta dip met geroosterde tomaten

Heerlijke feta dip met sappige geroosterde tomaten. Voor bij mijn zelfgebakken Naan maakte ik een heerlijke frisse feta dip met geroosterde tomaten.Tomaten worden kort geroosterd met wat olie en knoflook in de oven.De feta dip maak je heel simpel in een foodprocessor.Je mengt de feta met sour cream en philadelphia […]

Griekse gehaktballen

Borrelballen! Ik verklapte gisteren al een beetje dat er een een nieuw borrelballen recept aan kwam.Daarvoor maakt ik de tzatziki want die past perfect bij deze Griekse gehaktballen.Wat de ballen zo ontzettend lekker maakt is dat er feta kaas en fijngehakte groene olijven door zitten.Een super lekkere borrelbal en ook […]

Frisse tzatziki

Fris lekker en koolhydraatarm Een van mijn favoriet sausje is toch wel deze frisse tzatziki.Heerlijk als dipsaus bij souvlaki, kipspiesjes, gehaktballen of bij een frisse salade voor de BBQ.Of op een broodje pikante kip ook erg lekker.Ik had nog een halve komkommer liggen in de koelkast en wilde die nog […]

Kip kebab salade

Een gezonde start van de week Voor vandaag staat deze gezonde kip kebab salade op het menu.Ik had echt mega trek in kebab maar helaas niet koolhydraatarm en ook niet echt gezond jammer…..Maar om toch een beetje de smaak van kebab na te bootsen maakte ik deze gezonde kip kebab […]