Let's cook something yummy!
Sambal goreng telor – Indonesische pittige eieren een heerlijk bijgerecht Sambal goreng telor – Indonesische pittige eieren heerlijke spicy gekookte eitjes.Dit bijgerecht mag niet ontbreken als je een Indonesische maaltijd op tafel zet.Op Queen N’s Kitchen vind je al super veel lekkere recepten uit de Indonesische keuken.En daar komen nu […]
Atjar Ketimoen ingemaakte zoet zure groenten uit Indonesië Atjar Ketimoen zoet zure komkommer met rode ui ingemaakt volgens Indonesisch recept.Iedereen is vast wel bekend met de Atjar die je als bijgerecht krijgt in een Indonesisch restaurant.Een andere versie en ietsjes minder bekend is deze Atjar van komkommer.Super lekker en super […]
Griekse stijl citroen kipspiesjes heerlijke malse vleesstokjes Griekse stijl citroen kipspiesjesZoals jullie inmiddels wel weten ben ik dol op de smaken uit Griekenland.Op mijn website vind je dan ook veel verschillende recepten uit de Griekse keuken.Ik serveer mijn vleesstokjes altijd met een flinke lading tzatziki en flatbread deze kun je […]
Griekse feta dip – Htipiti spicy dip van gegrilde paprika’s Griekse feta dip – Htipiti een heerlijke dip uit de Griekse keuken met een basis van feta en gegrilde paprika’sOndanks dat ik nog nooit in Griekenland op vakantie ben geweest staat dit land wel hoog op mijn lijstje.Dat neemt niet […]
Knoflook saus heerlijk homade met verse kruiden Knoflook saus ik heb dit goddelijke goedje leren maken van de oom van mijn allereerste vriendje.Zijn oom kon fantastisch koken en stond bekend om zijn knoflooksaus.Ik moet je wel waarschuwen van deze heerlijkheid gaatje adem wel flink meuren.Maar ach een kleinigheidje blijf je […]
Vegetarische Griekse souvlaki een heerlijke Souvlaki van Vegetarische stukjes Vegetarische Griekse souvlaki een heerlijke Souvlaki van Vegetarische stukjes.Griekse Souvlaki iedereen die vaak bij een Grieks restaurant heeft gegeten.Of misschien wel op vakantie is geweest in Griekenland is bekend met deze heerlijke kruidige vlees spiesjes.Ook wel bekend onder de naam Souvlaki!Je […]
Griekse Souvlaki van varkensvlees lekker gekruide vleesspiesjes Griekse Souvlaki iedereen die vaak bij een Grieks restaurant heeft gegeten.Of misschien wel op vakantie is geweest in Griekenland is bekend met deze heerlijke kruidige vlees spiesjes.Ook wel bekend onder de naam Souvlaki!Je hebt ze in de variant van kip en varkensvlees ik […]
Indiase raita deze komkommer en munt saus is een echte klassieker! Indiase raita deze komkommer en munt saus is een echte klassieker!En mag zeker niet ontbreken naast je curry gerecht.De laatste tijd kook ik weer wat vaker Indiaas al deze recepten vind je hier.Ik gebruik natuurlijk Griekse yoghurt maar omdat […]
Indiase pilau rijst heerlijke rijst met geroosterde amandelen en kruiden onmisbaar bij een heerlijke curry Indiase pilau rijst heerlijke geurige rijst die niet mag ontbreken bij een verwarmende curry.Inmiddels staan er al een aantal verschillende Curry’s op de website die vind je hier.Nu kun je met dit recept je Indiase […]
Indiase Ceylon curry een heerlijke aromatische curry met kaneel in de hoofdrol Indiase Ceylon curry deze curry is misschien niet zo bekend maar hij is wel super super lekker!Ik at deze curry 1,5 jaar geleden op vakantie bij een authentiek Indiaas restaurant.Hij was zo lekker dat ik hem thuis na […]