Let's cook something yummy!
Ik ben deze keer een beetje op de oosterse toer gegaan met dit recept.Eigenlijk ben ik niet zo heel bekend met de oosterse keuken en en oosterse smaken, waarom weet ik eigenlijk niet terwijl ik toch graag experimenteer in de keuken en op graag op ontdekking ga naar nieuwe smaken.Wie […]
Mosterdsoep vindt ik een heerlijke soep vooral als hij romig is en met spekjes erdoor en een scheutje witte wijn.Wat mij betreft het ideale comfortfood gezellig met een glaasje wijn erbij en en een stokbroodje.Ik denk dat ik de lekkerste mosterdsoep vorig jaar heb gegeten op vakantie in Groningen die […]
Weer een gezond en snel receptje uit mijn keuken, want wie vindt het nou niet fijn om soms een lekker snel en gezond receptje op tafel te zetten.Ik wel hoor want hoe graag ik ook in de keuken sta en lekker lang aan het koken ben soms wil ik ook […]
Vandaag een simpel receptje, namelijk een broodje hete kip.Eigenlijk kun je dit dan weer niet echt een receptje noemen want het vergt niet veel bereiding.Dus noemen we het maar een lunch of diner tip van Nicole.Heb je een drukke dag gehad en geen zin om lang in de keuken te […]
Voor mijn samenwerking met de oranje paprika vereniging mocht ik een aantal receptjes maken met deze oranje power groente!En omdat de oranje paprika ingezet wordt als oranje mascotte voor onze Oranje leeuwinnen bedacht ik een lekker hapje voor tijdens de wedstrijd. Recept voor kipgehaktballetjes in geroosterde oranje paprikasaus 300 gram […]
Springrolls wie kent ze niet?Dit is de healthy versie van de loempia deze zijn namelijk niet gefrituurd en bevatten heerlijk knapperige verse groenten.De eerste keer dat ik ze at moest ik wel even wennen aan de structuur omdat ik natuurlijk tot nu toe alleen maar de gefrituurde variant gewend ben […]
Sinds ik WW Weight Watchers doe maak ik bepaalde gerechten een stukje gezonder, zoals bijvoorbeeld een pita gyros of pita shoarma. Daarom maakte ik nu deze variant met kipfilet en extra groenten, daarnaast maakte ik nog een gezonde homemade tzatziki.Pita broodjes heb ik niet zelf gemaakt dat wil ik wel […]
Panzanella is een heerlijke Italiaanse broodsalade gemaakt met als basis ciabatta en tomaten.Deze salade wordt ook wel arme luis salade genoemd in Italië werd dit gerecht vaak gemaakt in de oude boerenkeukens om de restjes brood en groenten op te maken. Ik maakte deze salade samen met een simpele knoflook […]
Verrassend lekker is deze quiche met appel en brie.Deze quiche heeft het beste van beide hij is namelijk zowel zoet als hartig.Dat komt namelijk door het zoete boterdeeg en de hartige ingrediënten die bestaan uit ui, spekjes en brie. Deze quiche heb ik inmiddels al twee keer gemaakt en keer […]
Op zoek naar een lekkere gezond soepje?Zoek niet langer want hier is hij dan vers en groen en lekker veel groenten. Receptje voor 4 personen broccoli 500 gram 1 courgette 2 groenten bouillonblokjes 1 sjalotje 1 teentje knoflook Peper & zout tuinkers scheutje blue band kookroom finesse Bereidingswijze Snipper de […]