Laatste berichten

Bakken, vegetarisch

Chocoloco cakejes

Ja ze zijn top, chocoloco cakejes.Ze zijn echt om te smullen deze gezonde cakejes het recept vind je hieronder. Recept 160 gram bloem 3 eieren 300 gram appelmoes 0% van hak of light 45 gram cacaopoeder  zakje bakpoeder puur vanille extract zoetstof naar smaak  Bereidingswijze Alles goed mixen op stand 3 tot een glad beslag.Vet […]

Diner, Koolhydraatarm

Boerenkool\Bloemkool stamppot torentje met knoflook champignons

Nu hoor ik je denken bloemkool en boerenkool stamppot en knoflook champignons?Beetje vreemde combinatie niet?Tja toch was het erg lekker want ik heb de bloemkool namelijk gebruikt als vervanging van de aardappels.Wil je dit ook eens proberen dan komt hier het receptje! Recept voor 2 personen 1 medium bloemkool 300 gram boerenkool 250 gram champignons  1 theelepel knoflook […]

Ontbijt

Healthy Bananasplit

Ooh wat verlang ik toch naar de zomer.De warme zonnestralen en het groene gras, fluitende vogels en frisse zomergerechten.Dat ik zin had een lekker zomers ontbijtje!Dus dat komt zeker goed met deze Zomerse Healthy Bananensplit! Hier komt het receptje. Receptje voor 1 persoon 1 banaan 150 gram Griekse yoghurt 0% 9 diepvries aardbeien (vers als ze in het seizoen […]

Lunch, vegetarisch

Mc Wrap maar dan anders

Iedereen die vaak bij de Mc Donalds komt heeft vast wel eens ooit een Mc wrap besteld.Maar als je een beetje op de calorieën aan het letten bent, of gewoon liever een gezonde hap wilt heb ik hier een lekkere vervanging.Het is een super simpel gerechtje en je kunt het ook nog eens makkelijk on […]

Bakken, Basis recepten, Ontbijt, Pannenkoeken, vegetarisch

Fluffy bananenpannenkoekjes

Recept Fluffy bananenpannenkoekjes voor 1 persoon 1 banaan 2 eitjes 45 gram speltmeel of havermeel (bloem mag ook) Sap van een halve sinaasappel Puur vanille extract (naar smaak) Zoetstof (naar smaak) Bereidingswijze Mix alle ingrediënten in een blender. Verhit een koekenpan met een klein beetje olie of bakspray. Bak de pannenkoekjes (ongeveer 7 stuks) goudbruin. Werk ze af […]

Ontbijt, Tussendoortjes, vegetarisch

Choco mugcake

Chocolade voor ontbijt!!Zeker te weten!Deze choco mug cake staat echt in mijn top 3 van favoriete ontbijtjes. Recept 1 geprakte banaan 1 ei 20 gram havermout 5 gram gehakte hazelnoten. snufje bakpoeder ( niet het hele zakje want dan ontploft de boel) 5 gram cacaopoeder  Bereidingswijze Even goed doorroeren en op 800 watt 90 seconden […]

Ontbijt

Brood taartje van wentelteefjes

Brood taartje van wentelteefjes uit de oven!Ik dacht kom laat ik mijn wentelteefjes is een keer creatief omtoveren tot een taartje.Zeg nou zelf deze ziet er toch super schattig en smakelijk uit. Recept voor 1 persoon 2 sneetjes brood 1 geprakte banaan. (Om hem lekker zoet te maken) 1 ei 75 ml melk 1 theelepeltje kaneel 1 theelepeltje […]

Bakken, Oud en nieuw

Oliebollen cake met gezonde frosting

Bij oud jaar horen oliebollen ik vind ze erg lekker hoor maar dit jaar wilde ik een iets gezondere variant.Dus maakte ik een oliebollencake van een pak oliebollenmix van Koopmans, ik deed nog wat rozijnen en appelstukjes erdoor en maakte voor decoratie een gezonde frosting want hij moest er natuurlijk wel feestelijk uitzien. Recept voor […]

Bakken, Kerst

Kerst tulband met pandan

Niets is zo feestelijk op de ontbijt tafel met kerst dan een mooie en lekker tulband. Deze tulband is groen van binnen dat komt namelijk omdat ik pandan extract heb gebruikt, dit kun je kopen bij toko’s verder is hij versierd met rode bessen en poedersuiker.Dus in de klassieke kerstkleuren rood, wit en groen. Recept […]