Laatste berichten

Diner, Koolhydraatarm

Koolhydraatarme ovenschotel

Snelle ovenschotel Vandaag heb ik een heerlijke koolhydraatarme ovenschotel voor jullie.Lekker veel groenten en specerijen met een dakje van knolselderijpuree.Knolselderij vind ik naast bloemkool een ideale koolhydraatarme vervanging voor aardappel puree, en misschien stiekem zelfs nog wel lekkerder.Deze ovenschotel is ook ideaal voor als je nog wat restjes groente in de koelkast hebt liggen die […]

De Ierse keuken, Diner, Lunch, Soepen

Brotchán foltchep

Ierse preisoep Vandaag heb ik weer een Iers receptje voor jullie namelijk deze Ierse preisoep Brotchán foltchep heet deze soep.Nu zul je vast denken wat is er nu zo bijzonder aan deze Ierse soep?In deze soep gaat niet alleen maar prei maar ook 2 ingrediënten die niet zo voor de hand liggen om in een […]

Bakken, Basis recepten, Koolhydraatarm, Lunch, Ontbijt, Tussendoortjes

Koolhydraatarme ontbijtkoek

Een heerlijk plakje ontbijtkoek met minder koolhydraten. Als je denkt dat je geen ontbijtkoek meer kunt eten met een koolhydraatarme levensstijl dan klopt dat enigszins.De ontbijtkoek in de supermarkt of van de bakker kun je beter laten liggen.Maar zelf kun je wel een heerlijk kruidige koolhydraatarme ontbijtkoek bakken.De geur allen al van deze ontbijtkoek is […]

Borrelhapjes, Koolhydraatarm, Tussendoortjes, Valentijn

Gevulde aardbeien met mascarpone room

Gevulde aardbeien met mascarpone roomVoor Valentijnsdag maakte ik een koolhydraatarm hapje waarmee je jouw geliefde kunt verrassen.Helaas heb ik dit recept toen niet meer hier gedeeld, wel is mijn recept voorbij gekomen in de nieuwsbrief van Bianca van Stylish beeld in the kitchen. https://www.stylishbeeld.com/ Ontzettend leuk was dat om een receptje te maken voor de […]

Diner, Koolhydraatarm, Lunch, Soepen

Soep met Winterpostelein

Gezond soepje bomvol vitamines Vandaag deel ik deze gezonde soep met jullie.In deze soep gaan 3 soorten groenten namelijk courgette, broccoli en winterpostelein.Winterpostelein valt onder de vergeten groente en is het zusje van de gewone postelein.Je kunt de winterpostelein gebruiken als saladebasis of verwerken in een smoothie maar ook als soep is de winterpostelein erg […]

Bakken, Diner, Lunch, Quiche

Uien tarte tatin met 3 soorten ui.

Genieten met een grote G! Als dit geen comfortfood is dan weet ik het niet meer.Tarte tatin stond al een hele tijd op mijn lijstje om te maken.Niet koolhydraatarm maar hiervoor maak ik graag een uitzondering.In de wekelijkse groentetas van De Tuin Van Best zaten 2 weken achter mekaar uien.Het ware verschillende soorten en uien […]

Bakken, Basis recepten, Koolhydraatarm, Lunch, Ontbijt, Tussendoortjes

Koolhydraatarme pecannoten broodjes

Favoriete zoet snackje Je kent ze vast wel de pecannoten broodjes knapperig bladerdeeg met een zoete vulling van pecannoten.Mierzoet maar zo ontzettend lekker.Ik had laatst mega trek in z’n lekker pecannoten broodje maar helaas niet koolhydraatarm.Ik heb als eens geprobeerd om koolhydraatarm bladerdeeg te maken maar dit is haast onmogelijk.Toch wilde ik een koolhydraatarm pecannoten […]

Diner, Koolhydraatarm

Gehaktballen in stroganoffsaus

Comfortfood Yes het ultieme comfortfood om je weekend mee te beginnen!Dat zijn deze gehaktballen in stroganoffsaus.Ik heb de stroganoff pas sinds kort ontdekt had het van tevoren nog nooit gegeten.Maar jongens wat is dit lekker echt genieten gewoon.Ik dacht altijd bij de naam stroganoff dat het wel een heel ingewikkeld moest zijn maar dit is […]