Categorie: Sinterklaas

Bakken, Basis recepten, Koolhydraatarm, Sinterklaas, Tussendoortjes

Koolhydraat beperkte speculaas rozijnen cake

Zelfde basis andere smaken De koolhydraatarme citroencake die ik laats deelde is een prima basis om andere cake variaties op te maken.Vervang het citroensap en de rasp bijvoorbeeld voor vanille extract en extra speculaaskruiden en je krijgt een heerlijke speculaascake.Je zou ook cacaopoeder en stukjes chocolade toe kunnen voegen voor een chocoladecake.De variaties zijn eindeloos.Deze […]

Bakken, Koolhydraatarm, Sinterklaas, Tussendoortjes

Koolhydraatarme speculaasbuns

Een vleugje sint. Persoonlijk ben ik meer van de kerst dan van sinterklaas.Maar speciaal voor 5 december heb ik een heerlijk sint gerechtje gemaakt.koolhydraatarme speculaasbuns!Ik heb het kaneelpoeder vervangen voor koek en speculaaskruiden en bestrooid met geschaafde amandelen.Bij een eerder poging voor (cinnamon) buns bleef het deeg steeds niet goed en scheurde snel. Inmiddels heb […]

Bakken, Lunch, Ontbijt, Pannenkoeken, Sinterklaas, vegetarisch

Speculaas bananenpannenkoekjes met warme appel, kaneel en rozijnen

Dit receptje is een variatie op de fluffy bananenpannenkoekjes.Maar door het toevoegen van koek en speculaaskruiden en als topping warme appel met kaneel en rozijnen te gebruiken wordt het weer een totaal ander smaakpatroon. Ik vindt variatie in mijn ontbijt namelijk erg belangrijk en ik maak van elke maaltijd een feestje op mijn bord.Zo is […]